Rajská polévka, tĕstoviny s rajskou omáčkou, lečo, ryba pečená s rajčaty, gazpacho neboli studená rajská polévka, rajský salát. Na španĕlském slunci pořád rostou a dozrávají. Už týdny, mĕsíce, nejíme nic jiného než rajčata. Soused Pedro se jich také už nemůže zbavit. Každý den je tu a volá:
“Hola, mám pro vás kyblík krásných rajčat!”
No, co můžeš? Odmítnout dar od souseda rozhodnĕ ne. Urazil by se a to by byl opravdu průšvih. Nezbývá nic jiného než vymyslet nĕjaký dobrý plán.
“Hola, Pedro, my tady teď pár dní nebudeme. Jdeme do hor.”
Dva tisíce metrů výška by mĕla stačit.
Válor, 2021
Podobně je to u nás s dýněmi a okurkami, když je dobrý rok i rajčat je na přímou konzumaci nadbytek. Dříve jsem rozdával, postupně jsem se naučil svou zeleninu zavařováním uchovat na dobu, kdy zahrada odpočívá.
V plné sezóně si málokdy dovolím odjet na delší výlet, nejen kvůli úrodě i bez zalévání zahrada ne příliš prosperuje. Nikdo z těch, které jsem podaroval se na zalévání neměli zájem podílet, tak jsem jen přehodnotit množství a sortiment, abych to dokázal zužitkovat a měl z toho radost…
Josef K.